Hotele wielogwiazdkowe

Każdy z nas jadąc na luksusowe wakacje poszukuje hotelu z jak największą liczbą gwiazdek, ale co...

Carving - sztuka rzeźbienia w warzywach i owocach

    Jedną z bardziej widowiskowych sztuk w gastronomi jest carving. Jest to sztuka rzeźbienia w ...

latte Art - bajeczne wzory z mleka

  Bardzo fascynujące jest latte art. Czym to jest? W kilku słowach jest to po prostu rysowanie sp...

Savoir vivre przy stole

  Sformuowanie Savoir vivre pochodzi z języka francuskiego. Opisują one zasady kulturalnego zach...

  • Hotele wielogwiazdkowe

    środa, 25 maja 2011 10:51
  • Carving - sztuka rzeźbienia w warzywach i owocach

    środa, 25 maja 2011 10:51
  • latte Art - bajeczne wzory z mleka

    środa, 25 maja 2011 10:51
  • Savoir vivre przy stole

    czwartek, 28 lipca 2011 13:25

Carving - sztuka rzeźbienia w warzywach i owocach

 

 

carv1Jedną z bardziej widowiskowych sztuk w gastronomi jest carving. Jest to sztuka rzeźbienia w owocach i warzywach.

Carving wywodzi się z Tajlandii i tam właśnie możemy znaleźć szeroką gamę pięknie wyrzeźbionych owoców i warzyw o fantazyjnych kolorach i kształtach.

 

W Polsce istnieje grupa carvingowa o nazwie Carving Team Poland, która istnieje os 2008 roku i zadziwia nas swoim talentem na różnych targach gastronomicznych i przy innych okazjach.

 

W naszym kraju tylko nieliczni szefowie kuchni mogą poszczycić się doskonałym opanowaniem umiejętności rzeźbienia w owocach.

 

Tak na prawdę tego typu dzieła możemy oglądać u nas bardzo żadko, jednak są nierozłączną częścią większości targów o tematyce gastronomicznej.



carv3carv4carv2

 

Ankieta

Czego oczekujesz od dobrej imprezy targowej?
 

Tgh.com.pl © 2011 All Rights Reserved. Wykonanie: ConceptArtMedia-strony internetowe